习惯了一家三口在一起吃饭，热闹热闹的，很温馨很融洽。突然有一天，父女 俩一起出去应酬，只留下我一个人在家。站在窗边看着他们渐渐远去的背影，心里莫名的愁怅起来。就这样呆呆立着，久违的孤独感又再次袭来。也不知过了多久，肚子咕咕咕的叫唤着直抗议。我烦躁的心情立刻平静下来，对呀，一个人也要好好吃饭！马上飞奔到冰箱前，看着塞满的冰箱，心里有了主意。对了，就做我最爱吃的麻辣香锅，好好地慰劳一下自己。
食材：猪里脊肉150克、油适量、麻辣香锅料半包、藕半段、土豆一个、大白菜叶适量、青椒红椒、葱花、干红椒、姜片、蒜片、花椒。
做法：
1、藕切片。
2、土豆切片。
3、青、红椒切块。
4、白菜叶撒成小块。
5、锅里水烧开，放入蔬菜焯烫两分钟。
6、里脊肉切薄片，焯熟，沥干水份。
7、锅里放适量油烧热，
8、加入姜蒜葱干红椒和花椒，小火炒出香味。
10、加入肉片翻炒均匀。
11、加入蔬菜翻炒均匀。
12、出锅开吃。
香辣美味的麻辣香锅，有肉有菜，吃完了心情也美美哒。
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